этот роскошный десерт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая приехала в Австралию в турне. Десерт стал таким же популярным. как и сама знаменитая русская балерина, и в скором времени разошелся по всему миру, сохранив своё оригинальное название.
