 Рецепт предоставлен Верой Глекель
Что нужно:1-2 средних луковицы 3-4 зубчика чеснока 0,5 кг фарша 3/4 ст. сухого вина 3 ст.л. кетчупа или томат-паста 1-2 банки фасоли в томатном соусе соль, перец Что делать:1. Обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. 2. Добавить чеснок. Обжарить. 3. Добавить фарш. Обжарить. 4. Добавить кетчуп. Обжарить. 5. Добавить вино. Обжарить. 7. Добавить фасоль. 8. Потушить 1,5 часа.
| 